第326号（令和2年11月1日）2ページ目
最終更新日：2020年11月15日
にしかん なないろ野菜
なないろ野菜は「農産物直売所
問い合わせ 産業観光課農・農業振興グループ（電話：0256-72-8407）
「にしかん なないろ野菜」とは
新潟市西蒲区で生産された「色や大きさ、形などに特徴のある珍しい野菜」をブランド化して販売しているものです。”なないろ”には、色とりどり、多種多様という意味が込められています。現在、約30人の生産者が年間を通して50品種ほどの野菜を栽培しています。
カラフルで個性的な「にしかん なないろ野菜」。いつもの食卓をさらに華やかに彩ってみませんか。
一流シェフが「にしかん なないろ野菜」を使ったレシピを考案！
「調理をしない料理教室」参加者募集
ホテルニューオータニ長岡の
日時 12月4日（金曜）午後1時30分から午後3時30分
会場 JA越後中央巻支店（巻甲2588）
内容 講演会と試食
※参加者による調理実習は行いません
定員 先着20人
その他 マスクの着用をお願いします
申し込み 11月30日（月曜）までに電話またはメールで
西蒲区農業委員会事務局（電話：0256-72-8631、メール：[email protected]）へ
講師 池田 喜三男さん
にしかん なないろ野菜が巻高校の調理実習の食材に！
県立巻高等学校の生徒が、なないろ野菜を使ってお弁当に詰めるおかずのレシピを考え、調理実習を行いました。
同校は、食生活と地球環境とのつながりをテーマに、食料自給率やフードマイレージなどについて学習してきました。授業の中では生産者から、園地での取材映像を通して、なないろ野菜の栽培についての解説があり、生徒たちは栽培面の苦労、地産地消の大切さについて学ぶことができました。
完成した料理を口にした生徒たちからは、「地域で採れた食材だったので、いつもの食事より新鮮に感じた」「地域のことを知ることができて良かった」といった感想が聞かれました。
バターナッツかぼちゃ
バターナッツかぼちゃ断面
スイスチャード
完成したお弁当
完成したお弁当のメニュー ※（ ）は使われているなないろ野菜
・ケチャップライス
・なないろ酢豚（スイスチャード、バターナッツかぼちゃ）
・生春巻き
・豆苗の卵炒め
令和2年度 第7回西蒲区自治協議会
10月29日、巻地区公民館で、第7回西蒲区自治協議会が開催されました。
主な内容は次のとおりです。
1.令和3年度 区自治協議会提案事業について
2.区自治協議会におけるコロナ禍の課題について
※詳しくは、西蒲区ホームページをご覧ください
次回開催
日時 11月26日（木曜）午後から
会場 巻地区公民館
問い合わせ 地域総務課地域・安心安全グループ（電話：0256-72-8156）
学ぼう「血管いきいき教室」
丈夫な血管を保つためには規則正しい生活習慣と、正しい知識が必要です。各分野の専門家が講義、実技を交えて皆さんに指導します。
日時 1.12月1日（火曜）、2.12月11日（金曜）いずれも午後1時30分から午後3時30分（全2回）
会場 巻地域保健福祉センター
定員 先着20人
| 内容 | 講師 | |
|---|---|---|
| 1. | 血管をいきいきさせるポイント | 健康福祉課 保健師 |
| 1. | 新しい生活様式に合わせた運動、簡単ストレッチ | 高島 善史さん（健康運動指導士） |
| 2. | お口の健康寿命延伸を目指して | 平澤 貴典さん（歯科医師） |
| 2. | しなやかな血管を保つ食生活 | 健康福祉課 管理栄養士 |
持ち物 内履き、マスク、動きやすい服装、タオル、飲み物、筆記用具、前回受けた検診の結果（持っている場合）
申し込み 11月27日（金曜）までに電話で健康福祉課健康増進係（電話：0256-72-8380）へ
健康相談会のご案内
| 12月 | 相談会場 | 相談時間 |
|---|---|---|
| 10日（木曜） | 西川健康センター | 1.午後1時30分から午後2時30分 |
| 10日（木曜） | 西川健康センター | 2.午後2時30分から午後3時30分 |
| 17日（木曜） | 巻地域保健福祉センター | 1.午後1時30分から午後2時30分 |
| 17日（木曜） | 巻地域保健福祉センター | 2.午後2時30分から午後3時30分 |
| 18日（金曜） | 岩室健康センター | 1.午後1時30分から午後2時30分 |
| 18日（金曜） | 岩室健康センター | 2.午後2時30分から午後3時30分 |
| 24日（木曜） | 潟東健康センター | 1.午後1時30分から午後2時30分 |
| 24日（木曜） | 潟東健康センター | 2.午後2時30分から午後3時30分 |
内容 保健師・栄養士が個別で健康相談に応じます。体組成測定、血圧測定、血管年齢測定、生活習慣病予防のためのアドバイス
申し込み 各相談日の2日前までに、電話で巻地域保健福祉センター（電話：0256-72-7100）へ
母子保健だより
問い合わせ 健康福祉課健康増進係（電話：0256-72-8372）
感染症予防のために、マスクを持参・着用してください。
はじめての離乳食（要予約）
日時 12月21日（月曜）午後1時30分から午後2時30分（受付：午後1時15分から）
会場 巻地域保健福祉センター
内容 離乳食のはじめ方・進め方、体重測定（希望の人）
対象・定員 生後5カ月から6カ月の乳児の保護者 先着15人
持ち物 母子健康手帳、バスタオル（赤ちゃん連れの場合）
申し込み 11月18日（水曜）から12月19日（土曜）までに市役所コールセンター（電話：025-243-4894）へ
育児相談会（要予約）
日時 12月22日（火曜）（受付：午前9時30分から午前11時）
会場 巻地域保健福祉センター
内容 個別相談、体重測定、栄養相談、歯科相談
対象・定員 区内在住の乳幼児の保護者
持ち物 母子健康手帳、バスタオル
申し込み 開催日の前日までに電話で巻地域保健福祉センター（電話：0256-72-7100）へ
12月の健診のお知らせ
1歳誕生歯科健診
1歳6か月児健診
3歳児健診
※新型コロナウイルス感染防止のため、中止になっていた人から順次再案内を送付しています
