令和7年2月7日 令和6年総務省家計調査(ラーメン)の結果公表にかかる市長コメント

最終更新日:2025年2月7日

 本日、令和6年総務省家計調査の結果が公表され、本市のラーメンの年間支出金額は、昨年に続き全国2位という結果になりました。
 昨年に続き1位となられた山形市にお祝いを申し上げます。
 本市では、新潟ラーメンの魅力をきっかけに、食文化をはじめとする本市の様々な魅力を知ってもらうため、今年度はじめて、ラーメンガイドブックやデジタルマップ、カプセルトイなど、新潟ラーメンの魅力を県内外に伝えるコンテンツを整備しました。
 家計調査結果がメディアから注目をいただいていることに加え、そうした取り組みにより、本市がラーメンを愛する街であることが広く認識されてきたと感じています。
 引き続き、多様な新潟ラーメンの美味しさや食の魅力の発信を通じて、交流人口の拡大につなげていきたいと思います。

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